Всем привет! Для приготовления теста на понадобится: Яйцо куриное 5 шт. Сахар 250 гр . Маргарин 250 гр . Разрыхлитель теста 10 гр .(если нету разрыхлителя то сода пищевая гашённая с 9 % уксусом ,чайная ложка соды и чайная ложка уксуса) Мука 300 гр . Яблоки 500 гр . Взбиваем яйца ,добавляем сахар и растопленный маргарин все перемешиваем ,добавляем разрыхлитель или соду гашенную уксусом , перемешиваем и добавляем постепенно муку. Тесто по консистенции как на оладушки. Нарезаем яблоки на тонкие дольки. В подготовленную форму наливаем часть теста ,раскладываем яблоки и заливаем остальной частью теста . В разогретую до 180 градусов духовку ставим шарлотку и выпекаем 30 минут . Приятного аппетита!