Всем привет!
Для приготовления теста на понадобится:
Яйцо куриное 5 шт.
Сахар 250 гр .
Маргарин 250 гр .
Разрыхлитель теста 10 гр .(если нету разрыхлителя то сода пищевая гашённая с 9 % уксусом ,чайная ложка соды и чайная ложка уксуса)
Мука 300 гр .
Яблоки 500 гр .
Взбиваем яйца ,добавляем сахар и растопленный маргарин все перемешиваем ,добавляем разрыхлитель или соду гашенную уксусом , перемешиваем и добавляем постепенно муку. Тесто по консистенции как на оладушки.
Нарезаем яблоки на тонкие дольки.
В подготовленную форму наливаем часть теста ,раскладываем яблоки и заливаем остальной частью теста .
В разогретую до 180 градусов духовку ставим шарлотку и выпекаем 30 минут .
Приятного аппетита!
