Ингредиенты: крупа манная — 2 столовые ложки; картофель — 200 грамм; масло сливочное — 100 грамм; сыр твердый — 50 грамм; мука пшеничная — 200 грамм; соль — 1/2 чайной ложки; яйцо куриное — 1 штука; разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки.
Приготовление закусочного печенья. Картофель отвариваем до готовности и сливаем жидкость.
Добавляем сливочное масло
и размешиваем до однородного состояния.
Кладем яйцо, тёртый сыр,
манную крупу, разрыхлитель
и просеянную муку. Замешиваем тесто.
Делим на 3 равные части, каждую раскатываем в круглый пласт и разрезаем на треугольные сектора.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 20 минут. Приятного аппетита.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈