С течением времени появляется все больше исследований о биологических, физиологических, психологических и социальных последствий употребления алкоголя в разных дозах. Судя по большинству научных исследований на эту тему – безопасная доза -это примерно 20 г потребления в день для женщин и 30 г потребления для мужчин, т.е. определена мера.
Но на каких доказательствах определена эта мера и подтверждается ли она постоянно новыми исследованиями?
В 1995 году организация «Алкоголь в умеренности» (AIM) -дословный перевод- «Алкоголь в меру» представила документ, в котором она опираясь на авторитет таких выдающихся эпидемиологов, как сэр Ричард Долл, профессор Эрик Римм (комитет USDA) и профессор Р. Кертис Эллисон, а также кардиологов, таких как профессор Арт Клатский. показали пользу ежедневной маленькой выпивки по сравнению с редкой, но значительной (1-2 раза в неделю)
Одно из первых исследований было проведено в 1974 году профессором Клатским, в котором он показал обратную связь между "совсем не пей" и "пей умеренно". Рассматривалось связь между умеренным потреблением алкоголя и ишемической болезнью сердца.
В 1979 году другой исследователь, а именно St Leger в The Lancet обнаружил, что вино защищает от болезней сердца, независимо от других факторов риска. С тех пор многие сотни исследований из 25 стран подтвердили и усилили связь с защитным эффектом или так называемой J-образной кривой для умеренного потребления алкоголя, применяемой преимущественно для женщин в постменопаузе и мужчин старше 40 лет.
На основании проведенных исследований была составлена так называемая "J-образная кривая ", показывающая связь между
J-образная кривая показывает, что легкие и умеренные доли алкоголя положительно влияют на продолжительность жизни по сравнению с теми кто воздерживается или пьет "чрез меру".
J-образная связь также существует для сердечно-сосудистых смертей, особенно для ишемической болезни сердца и ишемического инсульта.
Так что же, надо начинать пить?
Ни в коем случае!!!
Для каждого человека есть своя индивидуальная доза потребления алкоголя, та ,которая приносит пользу и та, которая ведет к бедам- таким как алкоголизм, болезни сердца, печени, желудочно-кишечного тракта и определить эту дозу бывает довольно трудно.
Многие факторы влияют на эту "меру"- это пол, возраст, индекс массы тела, семейная история, этническая принадлежность, генетические различия, психическое, и физическое здоровье и те лекарства, которые мы употребляем. Следовательно, невозможно определить точную точку перегиба на этой кривой, когда полезная доза меняется на вредную, поэтому определения "что пить" и принципы ответственного подхода к употреблению алкоголя варьируются от страны к стране, и рекомендации в каждой стране должны даваться органами здравоохранения для населения в целом для каждой страны отдельно.
Но если говорить в целом, то с медицинской точки зрения -это приблизительно 20 г в день (один или два стандартных напитка) для женщин и 30 г в день для мужчин.
Кроме этого важно как вы будете употреблять алкоголь- ежедневно по 20-30 гр. или напьетесь 1-2 раза в неделю, как говорится,- до "кондиции", что не является умеренным употреблением.
Ну и последнее- вся эта информация для тех, у которых нет особых проблем со здоровьем - неконтролируемого, высокого кровяного давления, и прочих заболеваний, которые не допускают даже малых доз алкоголя. Для этого посоветуйтесь со своим врачом.
Всем хорошего здоровья!
Не забывайте ставить лайк, а также активнее подписывайтесь на канал!.