Время приготовления: 15 минут
Этой заправке я готова бесконечно петь оды. Она яркая, выразительная, и при этом шикарно сочетается и с мясом, и с морепродуктами. Про себестоимости - недорогая, т.к. в основе дешевый жареный арахис и другие далеко не заоблачные ингредиенты. И хранится ооочень долго - главное плотно закрыть крышкой, чтобы не подсыхал верх. Короче, берите на заметку. А завтра я дам рецепт салата, в котором эта заправка очень к месту.
Ингредиенты :
Основа: арахис 75 грамм, яблочный уксус 15 мл., сахар 25 грамм, соевый соус 50 мл., растительное масло 40 мл., вода 50 мл.
Рецепт приготовления:
