Найти тему
Вкусные продукты

Февральские праздники: удивляем мужчин

Оглавление
Аппетитное блюдо на скорую руку. Успеете к приходу гостей.
Аппетитное блюдо на скорую руку. Успеете к приходу гостей.

Трудно подобрать подарок современному успешному мужчине. Все, что необходимо, у него уже есть. Все, что он хотел бы, вряд ли по карману обычной женщине. Приходится икать интересные варианты для праздника.

Варианты подарков

При условии, что мужчина активный, устроить ему сюрприз на праздник достаточно легко. В нашем распоряжении, например, аренда квадроциклов или картинг. Можно собраться с друзьями, арендовать трассу и устроить полноценные гонки с выбором победителей и вручением призов. Гонщикам выдадут характерную красно-черную форму и шлемы, азарт и скорость подарят незабываемые впечатления.

Можно организовать игры «в войнушку» с посещением лазертага или страйкбольных площадок. Предложить пройти интеллектуальный или приключенческий квест. Уехать в дома отдыха, где можно покататься на лошадях, хасках, лыжах, коньках, ватрушках. Выходные, проведенные на свежем воздухе, подарят заряд бодрости на несколько следующих будничных дней.

Однако, если мужчина интенсивно трудился несколько предыдущих дней-недель, ему хочется покоя и уюта. В таком случае лучше приготовить легкий необременяющий ужин и, закутавшись в плед, посмотреть хороший фильм. При желании можно добавить к идиллии бутылочку вина или пиво, в зависимости от предпочтений.

Гастрономический подарок

Разнообразить ужин поможет жареный сыр. Решение подсмотрено в точке общественного питания много лет назад. Раньше очень вкусный жареный сулугуни готовили в арт-кафе «Буфет». Мы туда специально ходили за этим блюдом и грушевым пирогом. Потом сменился шеф-повар и на долгое время о таком сыре я забыла.

Буквально полгода назад подруга напомнила, теперь готовим его на все камерные немасштабные посиделки. Я беру адыгейский, но сулугуни тоже подходит.

Нарезаю ломтики толщиной полсантиметра, выкладываю на разогретую, смазанную маслом, сковороду и посыпаю молотыми специями. Можно взять готовую смесь средиземноморских трав, но я готовлю свою, убирая или добавляя определенную приправу в зависимости от вкуса, который хочу получить. Обычные составляющие: черный перец, паприка, куркума, фенхель, зира, кориандр, хмели-сунели.

Обжариваем сыр на небольшом огне 5 минут, переворачиваем, ждем еще 5 минут и выкладываем на тарелку. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. В восторге будут все. Если положить поменьше специй, такой сыр порадует и детей.

Поделитесь, чем вы удивляете вторые половинки?