Рыбные котлетки
-500-600гр филе щуки
-1-2 лука
-1яйцо
-50гр молока
-соль
Филе рыбы и лук прокручиваем в мясорубке. Добавляем молоко и яйцо.
Солим, перемешиваем.
Формируем котлетки, Выкладываем в форму. Запекаем в духовке 20-25минут, при 180C.
Чем больше лука в котлетках, тем они сочнее.
Приятного аппетита!!!!!!
