ПЕРВЫЙ супермаркет мангалов в Иркутске!
Собственное производство.
Приветствуем вас на канале IRKMANGAL!
Сегодня по рецепту друзей из Германии приготовили картофельный шашлык! Скажу сразу ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Очень вкусное и сытное блюдо. Готовится быстро, затраты минимальные.
Итак, по порядку:
Ингредиенты:
-картофель, порезанный ломтиками шириной с палец. Диаметр как у обычного куска мяса на шампур;
-сало свежеее, шкурку оставляли;
- сушеный чеснок, петрушка, укроп;
- перец черный молотый и соль по вкусу;
-майонез;
-кулинарная фольга.
Все хорошо перемешать, чтобы картофель впитал маринад. Нанизываем на шампуры и заворачиваем в фольгу (в несколько слоев и хорошо укрепить по краям, чтобы не растекался жир).
Готовим на мангале в среднем 45-50 минут на "среднем" огне.
Блюдо готово, приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки!
С уважением, IRKMANGAL!