Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Домашняя классика. ЗАПЕКАНКИ (8)

Символичное "сердце" - одно на двоих, или блюдо для всей семьи. Выбор рецепта за вами!

Крупеник - сытная и полезная запеканка для детей и взрослых. Традиционно это блюдо готовится из гречневой крупы и творога, но вместо гречки можно использовать и другую крупу. Крупеник из пшена и творога - прекрасный вариант.

пшено, творог, яйца, сметана, мука, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, соль
пшено, творог, яйца, сметана, мука, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, соль

Запеканка из тыквы, сладкого перца и картофеля - аппетитное овощное блюдо. Благодаря яично-молочной заливке овощи получаются очень нежными, а расплавленный сыр чудесно дополняет сочную и яркую запеканку. Максимум пользы и удовольствия от еды!

тыква, перец болгарский красный, картофель, лук репчатый, молоко, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
тыква, перец болгарский красный, картофель, лук репчатый, молоко, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль

Если у вас осталось немного отварных макарон, из них можно приготовить оригинальный гарнир - порционные макаронные запеканки. Макароны в яичной заливке под сырной корочкой не узнать) - блюдо весьма аппетитно выглядит и замечательно на вкус.

макароны, яйца, сыр твёрдый, масло сливочное, паприка молотая, соль, зелень
макароны, яйца, сыр твёрдый, масло сливочное, паприка молотая, соль, зелень

Запеканка "Сердце" из мясного фарша с грибами и сыром. Прекрасное блюдо ко Дню влюблённых - вкусное, сытное, красивое. И очень просто готовится - рецепт не требует кулинарных навыков. Такой запеканки вполне хватит на две персоны, соответственно получается одно сердце на двоих, что очень символично для 14 февраля).

фарш мясной, шампиньоны, сыр твёрдый, перец болгарский красный, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый
фарш мясной, шампиньоны, сыр твёрдый, перец болгарский красный, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый

Мясо с картошкой - всегда вкусно. И этот великолепный союз может быть представлен в виде румяной и нежной запеканки. Аппетитнейшее блюдо из картофельного пюре и измельченной отварной говядины с луком готовится без особых хлопот. Но картофельная запеканка с варёным мясом должна понравиться всем без исключения. Готовьтесь принимать похвалы!

картофель, говядина, лук репчатый, яйца, молоко, масло сливочное, масло растительное, соль, зелень петрушки
картофель, говядина, лук репчатый, яйца, молоко, масло сливочное, масло растительное, соль, зелень петрушки

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Домашняя классика. ЗАПЕКАНКИ (7)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!