Иногда очень хочется побаловать домашних выпечкой. Сегодня я предлагаю вкусный и недорогой рецепт пирога с фруктами. Для теста нам понадобится 200 гр. муки, 1 яйцо, 1 ст. д. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 гр. сливочного масла. Все ингредиенты смешать, сформировать тесто, распределить по форме. Выкладываем на тесто различные фрукты. Отдельно делаем заливку :200 гр. сметаны, 1 яйцо, 2 ст. д. муки, 100 гр. сахара. Все смешать. Вылить яично-сметанную смесь на тесто. Поставить в духовку на 20 минут. Пирог готов. Приятного аппетита!
