Для суперпростых и мега вкусных оладьев из печени потребуется:
- печень куриная - 500 г
- лук репчатый - 150 г
- яйца - 2 шт.
- мука - 2 ст. ложки
- растительное масло для жарки - 50 г
- соль - 0,5 ст. ложки
- перец черный молотый - по вкусу
Печень необходимо промыть, лук почистить. Измельчить печень с луком в блендере до однородной массы.
Далее добавить яйца, муку, соль, перец - по желанию и все тщательно перемешать.
Разогреваем масло на сковороде и обжариваем оладьи по 40-50 сек. с каждой стороны на среднем огне.
Готовые печеночные оладьи подаем со сметаной или как сделала я - с томатным соусом. Можно также украсить зеленью, овощами или листьями салата. Это очень вкусно, попробуйте! Приятно аппетита!
Спасибо за то, что заглянули ко мне на страничку! Если Вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк. Спасибо Вам! Пишите комментарии и, конечно, подписывайтесь! Всем очень рада и всех жду!
Читайте другие мои статьи:
Смешайте 3 ингредиента - и салат готов! Быстрый и бюджетный рецепт с фото.
Чем занять ребенка на кухне во время готовки
Рынок в селе (Приднестровье). Показываю ассортимент и сравниваю цены с российскими.
Меню на 1305 калорий. Полуправильное питание.