Рецепт очень простой - смешать мелко нашинкованную капусту(200 гр), с луком(1 шт) и фаршем(500 гр,у меня говяжий). Плюс для скрепления добавила пару ложек тапиокового крахмала и специи - соль, чеснок, куркума. Все тщательно перемешать и слепить котлетки. Обжарить на кокосовом масле до золотистой корочки( я добавляла немного оливкового). Затем потушить в воде на медленном огне. В качестве гарнира у меня была бататная лапша, сваренная в бульоне от голубцов. Приятного аппетита)
Реферальный код на iHerb - AVX1596 - 15% скидка на 1-ый заказ для вас
