Я очень люблю салаты, мне очень нравится фантазировать и придумывать что то новенькое. И каждый раз у меня получается все очень вкусно! И вот очередной мой фирменный рецепт вкусного салата! Я думаю что вам он очень понравится, так же он бюджетный и готовить его совсем просто!
Нам понадобится:
- Консервированная кукуруза-1 банка.
- Филе куриное -1 шт.
- Огурец-70 гр.
- Грибы шампиньоны- 70 гр.
- Укроп-20 гр.
- Масло сливочное 15-20 гр.
- Лук- 30 гр.
- Варенные яйца-2 шт.
- Майонез-1 ст.л.
- Грудинка или карбонат-150 гр.
- Приправа для курицы- по вкусу.
- Соль, перец-по вкусу
Приступаем к приготовлению;
1. Куриную грудку, промываем, хорошо обсушиваем бумажным полотенцем, и маринуем в приправе для курицы оставляем минут на 30.
2. Обжариваем на сливочном масле куриную грудку с двух сторон, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
3. Грибочки и лук нарезаем кубиком. Лук помельче грибы по крупнее.
4. Обжариваем на сковороде где жарилось куриное филе. Если нужно добавьте сливочного масла не много.
5. Грудинку, огурец яйца нарезаем кубиком, укроп шинкуем, с кукурузы сливаем сок и все смешиваем в тарелке.
6. Куриное филе и грибы остудите, курицу нарежьте кубиком.
7. Смешиваем все ингредиенты в мисочки добавляем майонез, если нужно подсалите. Хорошо перемешиваем.
8. С верху можно присыпать тертым сыром. Это по желанию. Сыр придаст вкус и украсит наш салатик!
Нежная текстура салата, гармонично подобраны ингредиенты и в итоге получается довольно таки вкусный салатик! Я думаю вам он очень понравится!
Ставьте пальцы верх и не забудьте подписаться на мой канал, каждый день делюсь с вами вкусными рецептами!
Смотрите мои рецепты салатов;
Нежный салат с грибами и корейской морковью
Крабовый салат по моему рецепту
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой, авторский рецепт