Изучая литературу по похудению, часто приходится сталкиваться с непостижимыми словами и терминами. Нередко они затрудняют понимание текста. А если в таком ответственном деле что-то останется за кадром, это чревато серьёзными ошибками и побочными эффектами. Поэтому — маленький ликбез для тех, кто хочет знать о снижении веса всё — от А до Я.
Адипоциты — клетки, из которых состоит жировая ткань.
Анорексия — полное отсутствие аппетита при явной необходимости питания. Приводит к чрезмерному болезненному похудению. Относится к пищевым расстройствам.
Балластные вещества — пектин и клетчатка, которые не усваиваются организмом, но нормализуют работу пищеварительного тракта, эффективно очищая его во время похудения.
Висцеральный жир — жировые отложения, который скапливаются вокруг жизненно важных органов брюшной полости.
Гемокод — индивидуальная способность каждого отдельного человека переваривать ту или иную группу продуктов.
Гликемический индекс — показатель влияния углеводов на уровень глюкозы в крови.
Грейзинг — дробное питание, характеризующееся частыми (каждые 2-3 часа) приёмами низкокалорийной пищи.
Детоксикация — выведение токсинов из организмов.
Диетическое плато — остановка веса на одной отметке в процессе похудения вследствие адаптации организма к новому питанию и нагрузкам.
ИМТ — индекс массы тела, степень соответствия веса и роста с целью выявления лишних килограммов. Высчитывается по формуле: m (масса) / h2 (рост).
Калиперометрия — измерение толщины кожно-жировых складок на отдельных участках тела с помощью калиперов — специальных устройств.
Липодистрофия — застойные явления в жировых тканях, которые проявляются в виде рыхлых бугорков на бёдрах, ягодицах, животе (так называемая апельсиновая корка). Второе, более известное название — целлюлит.
Липосакция — косметическая или бариатрическая хирургическая операция по удалению жира с проблемных частей тела (чаще всего с живота).
Резекция желудка — искусственное уменьшение объёма желудка с помощью хирургического удаления значительной его части при дальнейшем восстановлении непрерывности пищеварительного тракта.
Рефид — запланированное краткосрочное (от 5 до 48 часов) повышение калорийности питания за счёт полезных углеводов. Так называемая «загрузка» организма.
Читмил — плановое нарушение диеты, употребление большого количества высококалорийной пищи в определённый день недели в заранее запланированные часы. Один из механизмов разгона метаболизма (что полезно для похудения).
Эффект йо-йо — систематическое чередование набора и сброса веса.
А какие термины, связанные с темой похудения, добавили бы в этот словарик вы?