Найти тему
Готовим Вместе

8 напитков, которые полезней чем кофе, но бодрят так же

Вы хотите больше энергии? И вы, вероятно, пьете кофе каждое утро, а может несколько раз в день. Тем не менее, кофеин имеет альтернативы, которые принесут вам не только бодрость, но и много пользы для здоровья.


Ройбуш

-2


В Южной Африке, где появилось это растение, его веками использовали в качестве лекарственного средства. Современные эксперты доказали, что он чрезвычайно богат антиоксидантами - особенно зеленый, не ферментированный ройбуш. Так как он не содержит кофеина, вы можете пить чай в течение дня в больших количествах.


Чтобы сделать его вкуснее, смешайте красный с зеленым ройбуш и дайте ему покипеть в течение 5 минут. Поскольку в нем содержится очень мало танинов, настой не становится горьким.


Розмарин


Вы знаете растение как ароматическую траву, но знаете ли вы, что оно обладает способностью тонизировать и может избавить вас от физической и умственной усталости. Розмарин является мощным антиоксидантом, который чрезвычайно полезен для печени и желудочно-кишечного тракта.
Вы можете приготовить легкий настой розмарина. Добавить 1 чайную ложку травы на стакан кипятка, дать настояться 10 минут, процедить и выпить освежающий напиток.


Зеленый чай

-3


Зеленый чай известен своим богатым содержанием антиоксидантов и полифенолов, которые противодействуют свободным радикалам и процессу старения, одновременно освежая. Все чаи содержат кофеин, который, однако, исчезает почти полностью, если вы сольете первую заварку.
Если вы хотите воспользоваться свойствами зеленого чая, просто сделайте вторичную заварку и выпивайте 1-2 стакана в день!
Лимон с медом
Лимоны являются эффективным средством для повышения тонуса, так как они богаты витамином С. Мед в сочетании должен смягчить кислый вкус и улучшить общее состояние организма.
Используйте только свежевыжатый лимон и не берите бутылированый сока! Смешайте кислый сок с небольшим количеством теплой воды и подсластите его медом по вкусу.


Масала чай

Знаменитый индийский чай готовят из смеси черного чая, имбиря, корицы, кардамона, черного перца, гвоздики и молока. Напиток обладает очень бодрящим и согревающим эффектом, который можно применять и при простудных заболеваниях.
Для приготовления около 4 стаканов напитка вам понадобится: 12 зерен кардамона (измельченных); 1-2 палочки корицы (дробленной); 1 чайная ложка мускатного ореха; 1 чайная ложка гвоздики (или 4-5 зерен); 1 чайная ложка имбиря (измельченного); 3 чайных ложки черного чая; 500 мл. молоко (можно коровьего или орехового); мед по вкусу. Сначала вскипятите 1 литр воды в подходящей емкости. Затем добавить специи и варите (с крышкой) 5-6 минут. Снимите с плиты и добавьте черный чай. Дайте настояться в течение 2-3 минут и процедите. Вкусно с медом и молоком.



Мята

Это ароматное растение, безусловно, является синонимом свежести, и даже если вы в это не верите является эффективным тоником.
Взятая как настойка, мята перечная не только бодрит, но и обладает доказанными психостимулирующими свойствами, а также успокаивает желудочные спазмы.

Залить 2 ч. л. ароматической травы с 250 мл воды. Варить на медленном огне 60 минут, процедить и выпить чай, приготовленный таким образом.


Облепиха

Облепиха содержит в 30 раз больше витамина С, чем апельсин! Обычно из ее кислых и слегка вяжущих ягод производят сиропы и соки, которые укрепляют иммунную систему и помогают бороться с тяжелыми инфекциями и ощущением истощения.
Чтобы усилить действие ягод, добавьте сироп или сок мяты в коктейль из облепихи. Это даст вам постоянную дозу антиоксидантов!


Черная смородина

-4

Бодрящий эффект маленьких плодов заключается в богатстве витаминов.
По содержанию витамина С смородина (также называемая французским виноградом) не уступает шиповнику, а общее содержание витаминов в 10 раз больше, чем у яблока. Из смородины обычно делают сиропы, соки, мармелад, компоты.
Вы можете взять 1 (маленький) грейпфрут, 2 банана и 200 г смородины. В блендере смешайте два очищенных и нарезанных банана с вымытой смородиной. Добавьте к ним грейпфрутовый сок.


Пейте только полезные напитки и будьте здоровы!