Добрый день, коллеги! Исповедуемся ибо грешны, засасывают эксперименты с напитками несущими и горе и радость. Сегодня я раскрою свои 5 причин-историй, по которым решил заняться самогоноварением.
Для начала представлюсь, меня зовут Антон, пусть будет Палыч, но не Чехонте, я автор данного канала, персонаж скромный. Не претендующий на догмы и неопровержимость своих суждений, наоборот приветствую вступление в полемику, ибо в споре рождается истина!
У кого-то могут быть причины схожие с моими, возможно для кого-то они покажутся надуманными и абсурдными, но как есть, так и положу их на ваш экран.
История первая: Для кого давно, я для кого недавно, в 2011 году, в голову мне ударила идея, не желтого цвета, а поставить брагу. Вспоминая, как отец с дедом любили шибануть по кружке-другой, да потом с хорошим настроением пойти продолжить работу по хозяйству.
У меня хозяйство на тот момент было скромное, да еще и на 7 этаже. Но первую в жизни брагу, я всё-таки поставил, теоретической подготовки было сделано на рюмку, а браги на бутыль.
Взял хлебопекарные дрожжи, сахарной основой выступило прошлогоднее смородиновое варенье и старая добрая резиновая перчатка в качестве затвора.
Стояла эта бормотуха не менее 6 месяцев, наверное бы так и не пришел её час, но нет, презентация состоялась 3 января, когда лень и третье чувство винокура в не пойми каком поколении, водрузило данный бутыль на почти одинокий стол.
Картина была такова, друг, бутыль и я. Пить было решено из рюмок!
«Под шум и кислый запах щей,
Ворчанье Суженой с утра,
Он вспомнил всё до мелочей,
Как будто было то вчера.» Юлия Вихарева
Данный отрывок стиха врезался в мозг с тех пор, сухой рот и больная голова, и с тех же пор вкус и запах дохлых дрожжей терпеть я не могу!
История вторая: Вторая причина уже приближала меня к самогоноварению, но не являлась основной, но это не точно!
Шёл 2013-тый год, все было как всегда, опять блин стих пошёл.
Мой тесть сказал, купил я аппарат, теперь не будем у меня грустить, почаще приезжай.
Но мы ж не пьем, тем боле суррогат подумал я.
Приехав в баню отведать шашлыков, уехал нарезавшись слегка.
Тот самый самогон, что приготовил суженной отец
Был так хорош, но лишь тогда.
В общем, первым в нашей семье, самогонщиком стал тесть, решивший купить аппарат на трассе М5.
История третья: Однажды мы были на хорошем озере, в славной Челябинской области, шёл 2 день, приезжали и уезжали старые знакомые, наш лагерь при этом стоял уверенно и до его сворачивания было еще как минимум 2 дня.
Приехали новые люди с новыми напитками, из соседней Курганской области. В литровой банке было что-то чайного цвета, предложенные под теплый Арбуз.
Отправился тот чай 40 градусов почти тут же,, совместно с Арбузом в яму, под кипарисом или березой, не так важно, 30 градусной жаре хоть ясень.
На утро следующего дня крепкий чай, без печенья, был намного лучше, но даже холодным он в моей голове поднимал воспоминания первой причины начать самогоноварение.
История четвертая: Чувствую Дедушка мороз где-то постарался, новая история была в новогодние праздники 2013 года.
В тот год мы поехали в гости к родственникам супруги, это был первый визит, в такое время и с таким количеством родни моей любимой. Несмотря на то, что жили мы вместе с 2006 года.
Толи кто-то сказал, толи просто это испытания русские, но напоить меня стояла цель перед всей родней.
Водку несли с подвала, родственников несли в спальни, несмотря на то, что и не пил я тогда много, да и не самый свежий приехал. Дорога 300 км., но блокада психологическая или что-то еще. Настроение хорошее, глаза ясные походка уверенная.
Но, тут родственники из Оренбурга достают пластиковую бутылку 1,5 литра, в ней не пиво, но и не вода, хотя на неё очень похожа.
Говорят там было 60 градусов, видимо поэтому первая причина меня не посетила в тот момент. Я думал лишь бы не ослепнуть или не оглохнуть. На удивление утром, после 120 градусной бани, был свежий путь домой в 300 снежных километров.
История пятая крайняя: Чтобы внести ясность в первые четыре истории, нужно акцентировать внимание, на то что за всё это время было попробовано много напитков из разных стран и в разных странах, было погружение в историю напитков.
Приходило понимание, чем бурбон отличается от виски или чача от коньяка. Но, выпивать для достижения определенного состояния или по велению свыше, было не интересно.
Итак, пятая история, её выношу в самый главный мотив побудивший меня заняться самогоноварением, думаю именно этот случай стал виной.
Приехав в гости к старшему брату, на столе я узрел 5 бутылок по 0.5 с различным по цвету содержимым, интерес был не детский, восторг отнюдь не взрослый.
Начали мы помнится с чачи, закончили 3 летним самодельным виски от дяди Саши, который раньше служил в полиции, и страдал жуткими запоями, а теперь на заслуженной пенсии и не пьет, но готовит шедевральные напитки для других.
- P.S. Дядя Саша начал пить как и прежде, качество его напитков уже не впечатляет .
- P.S.S Друг из Кургана признал, что тот самогон был ещё той шляпой.
- P.S.S.S К родственникам я до сих пор не ездил
- P.S.S.S.S Тесть так и гонит на том самом аппарате, скоро подарю ему получше
- P.S.S.S.S.S Брагу на дух так и не переношу
Если вам понравились мои откровения, подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и приглашайте друзей!
Также напишите комментарий, почему Вы стали заниматься самогоноварением?
Если не начали читать серию статей про выбор дубовых бочек, тогда я Вас там жду, давайте делиться опытом.