Сегодня будем готовить очень быстрый и вкусный салатик. В его составе только 3 продукта:
- свекла - 800 г
- чеснок - 4-5 зубчиков
- сметана или майонез - 2-3 ст. ложки
Свеклу необходимо помыть, обрезать корешки и отварить или запечь до готовности (я варила, у меня этот процесс занял 40 минут).
Совет:
Чтобы свекла не потеряла свою сладость при варке, не доливайте воду в процессе приготовления! Лучше сразу налить побольше воды. После того, как свекла сварится, не сливайте воду сразу, а дайте ей постоять минут 20-30 в этой воде.
Свекла готова - чистим ее от кожуры. Также нужно почистить чеснок.
Далее натираем свеклу на крупной терке. Чеснок можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Добавляем сметану или майонез.
Все тщательно перемешиваем, можно посолить по вкусу. Вот и все, вкусный и недорогой салатик готов! Приятного аппетита!
Спасибо за то, что заглянули ко мне на страничку! Если Вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк. Спасибо Вам! Пишите комментарии и, конечно, подписывайтесь! Всем очень рада и всех жду!
Читайте другие мои статьи:
Чем занять ребенка на кухне во время готовки
Рынок в селе (Приднестровье). Показываю ассортимент и сравниваю цены с российскими.
Меню на 1305 калорий. Полуправильное питание.
Хотите похудеть? Я знаю как. 3 правила, которые всегда работают
