Добрый день, догорие читатели! Сегодня делюсь с вами моим любимым рецептом лёгкой и бюджетной выпечки. А именно рецептом шарлотки с клюквой.
Для приготовления шарлотка с клюквой нам потребуется:
- 4 шт яйца С0
- 2-3 шт яблок среднего размера
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана клюквы
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
_____________________________________________
В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром.
В получившуюся массу просеиваем муку и добавляем разрыхлитель.
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевинки и Нарезаем крупными кубиками. Добавляем яблоки и клюкву (заранее размороженную) в тесто.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом (я использую силиконовую форму, поэтому не смазываю её маслом) и влейте в неё тесто.
Ставим форму в разогретый предварительно до 180 градусов духовой шкаф. Выпекаем шарлотку 40-50 минут. Приятного аппетита!
