Все мы знаем, насколько полезны эти хлопья. Целый букет из сложных углеводов, клетчатки, витаминов группы В, кальция, калия, магния, цинка, йода. Жиросжигатель и антиоксидант.
Зачастую, их тяжело полюбить. Овсяная каша на воде или даже на молоке редко выигрывает бой против яичницы с бутербродами.
Но сейчас придумано множество рецептов, как сделать овсянку вкуснее. Я поделюсь лёгким рецептом. Давно пересела на него, и забыла, что такое каша.
На ночь я замешиваю:
50 гр овсяных хлопьев;
2 белка (с ними воздушнее и вкуснее);
щепотку соли;
щепотку ванилина;
подсластитель (или 2 чайные ложки сахара);
иногда добавляю мак, корицу или какао.
Оставляю в холодильнике до утра.
Жарим на масле минут 5 с каждой стороны.
Можно подавать с фруктами, джемами, мёдом, пастами ( с арахисовой - мой личный кайф 😍).