Запеканка быстро готовится и получается вкусной и красивой. Проверьте и убедитесь. Приятного аппетита.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
рис 150 гр.
помидоры 2 шт.
зеленый лук 40 гр.
красная фасоль 0,5 л. банка
чеснок 1 - 2 зубчика
сыр моцарелла 250 гр.
соль , перец , растительное масло по вкусу
В конце публикации будет ВИДЕО БЛЮДА на моём YOUTUBE КАНАЛЕ «ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ» bitly.su/03EAF14O.
А сейчас, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1. Рис промыть холодной водой и сварить. Соотношение риса и воды 1/2 (на одну меру риса - две меры воды). Воду ставим на огонь, доводим до кипения, солим, добавляем рис.
2. Когда вода с рисом закипит, закрыть крышкой. Уменьшить огонь. Варить до полной готовности.
3. Помидоры обдать кипятком. Сделать сверху крестообразные надрезы. Снять кожицу. Нарезать.
4. Зелёный лук разделить на "белую" и "зелёную части". Нарезать.
5. Мелко нарезать чеснок.
6. Нарезать моцареллу.
7. Слегка обжарить на разогретом масле "белую" часть лука.
8. В обжаренный лук добавить рис и обжарить 2 минуты.
9. Добавить нарезанный чеснок. Соль и перец по вкусу. Перемешать.
10. Добавить фасоль, нарезанные помидоры и половину моцареллы. Перемешать. Отключить огонь.
11. Всё уложить на противне. Расправить. Добавить оставшийся сыр. Отправить в заранее разогретую на 200 градусов духовку.
Прошло 20 минут. Запеканка готова. Отправляем её на блюдо
И ВСЁ!!!
Можно садиться за стол!
Если вам понравилась ИДЕЯ, ставьте лайк, поделитесь этим ВИДЕО в СОЦСЕТЯХ и подписывайтесь на канал zen.yandex.ru/domashniyerecepty *********************************************
А это видео БЛЮДА на моём YouTube канале:
bitly.su/03EAF14O
Загляните на мой YouTube канал: bitly.su/03EAF14O .
Там ещё много разных ВКУСНЯШЕК.
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
Процветайте!!!
**************************************