Ас-саляму алейкум, дорогой читатель!
В рамках последних новогодних каникул я посетил несколько не особо туристических арабских стран: Саудовская Аравия, Бахрейн, Катар и Оман. И везде сходил в максимально возможное число кальянных. Про Саудовскую Аравию уже была статья и был выпуск на моем ютюб канале:
А сейчас я расскажу про кальянные Катара, которые будут особенно интересны кальянным энтузиастам.
Доха, столица Катара выглядит как типичный мегаполис и не испытывает недостатка в небоскребах:
Но там на удивление сохранился в аутентичном виде старый рынок. Как правило, все типа старые рынки уже похожи на китайский базар, только вместо китайцев индусы, а тут действительно все выглядит так, как будто лет 200 ничего не менялось.
На этом рынке есть кальянная, которая обязательна к посещению любому любителю кальяна. Она находится прямо на проходе одной из улиц рынка и ей уже тоже такое ощущение, что лет двести.
Тут используют древние кальяны, которые в статьях в интернете принято называть «гоза», но тут все говорят точно также «шиша». Кальян состоит из глиняной колбы, бамбуковой трубки и шахты тоже из дерева, перемотанной веревкой для красоты.
Что-то похожее продавалось на рынке в Египте, но там была колба из кокоса.
Кальянная расположена прямо в проходе и выглядит достаточно трешово. По сути, это просто стулья и небольшие лавки у стен, рядом с которыми стоят столики с круглыми дырками для круглой же колбы. Все места рассчитаны на одного человека, что вполне соответствует местной традиции тусоваться в кальянных в одного.
Воду в кальяны набирают тут же из-под крана, на глаз.
Тут же промывают шахту, а бамбуковые трубки в отдельном ведре.
Мундштуков, кстати, нет. Я попросил фольгу в качестве мундштука в первый раз, но в дальнейшем уже увидел, что никто ими не пользуется, поэтому стал курить как все без защиты).
Чтобы продуть такой кальян, нужно снять резинку, которая сцепляет шахту и колбу (на фото я это забыл сделать), приподнять шахту и подуть. Клапана тут никакого нет.
Табак может быть двух видов: томбак и обычный ароматизированный муассель. Муассель курится на тех же самых кальянах, но на фольге. А что касается томбака, то на фото в интернете он обычно выглядит так:
Такой вариант, наверное, где-то и встречается, но тут под томбаком подразумевают просто длинные листья, вымоченные тут же под краном и уложенные в чашку. Какой-то особенной супертехники нет, просто мокрые листья трамбуют в чашку и прижимают сверху металлической крышкой.
Крышку засыпают кучей угля:
Табак везде иранский и продается на развес прямо из мешков.
Торговля идет довольно активно, табак покупают все подряд: арабы, индусы, пакистанцы и все остальные.
Для заказа томбака достаточно сказать «тобакко», и я вообще не уверен, что слово «томбак» тут в принципе в ходу, т.к. курится фактически просто табак и почему его нужно называть каким-то другим словом не знаю.
Кальянная помимо внешней части на рыночной улице имеет внутреннюю часть, где работают кальянщики, одному из которых уже лет 70, хотя могло быть и 100. В перерывах между приготовлением кальянов он садился внутри на свой стул и тоже курил кальян.
А вот уникальный персонаж с заглавной фотографии. Я три раза был в этой кальянной, и этот мужик там был все время. В какой-то момент он решил поставить рекорд Гиннеса, сказал мне "снимай" и начал делать затяжки без остановки целую минуту. С ним ничего не было, просто поугорал.
По завершению курения, палку-трубку достают из кальяна и ставят рядом. Стоимость кальяна около 300-400 рублей.
Такие традиционные кальяны используются с незапамятных времен. Вот, к примеру, экспозиция в музее в Бахрейне.
А вот в музее в Дубае
Подобных кальянных всего две на всю Доху. Проще всего посетить ту, что на старом рынке, так как рынок одна из главных туристических достопримечательностей.
В других кальянных Дохи нет ничего особенного. Здесь любят кальяны на ножке. В статьях в интернете можно было встретить, что такие называют «бори», но сегодня все кальяны в арабских странах это просто «шиша» не зависимо от того как они выглядят.
Популярно делать композиции из фольги.
Подобные можно встретить также, например, в Дубае.
Используемые табаки: Mazaya, Al-Waha, Al Fakher и даже гудевший одно время в России табак из Казани Al-Mawardi с таким же логотипом. Здесь табак не русский, конечно, но теперь непонятно, что за Аль Маварди производили в России: просто скопировали название и логотип или может это было какое-то совместное производство.
Ну и множество мест выглядит вполне стандартно с египетскими кальянами, одноразовыми шлангами и даже кальянами с фруктами вместо чашек.
На рынке, в магазинах и дьюти фри можно купить различные табаки, уголь, причем как древесный и кокосовый, так и быстроразжигающийся в таблетках, который в России уже практически не встречаются
Нормальных кальянов в продаже не встретил, но думаю и их можно найти, а на рынке было только китайское барахло.
В Катар хорошо прилететь на денек, делать тут особо нечего. Мой туристический отчет читайте тут alexeyvaev.ru.
Табак выбирайте по общественному рейтингу табаков для кальяна HTReviews. Подписывайтесь на мой инстаграм и мой канал на ютюбе HTReviews.
Видео про кальян в Катаре: