Представьте, что вы уже в Корее и находитесь в толпе людей на улице Мендон. Со всех сторон вас одолевают запахи свежей выпечки, кипящего масла, и тут, и там вас окликают и предлагают попробовать какое-то лакомство… Вас толкают, ведь вы еще в потоке непрерывно идущих людей, и вас уносит к другому прилавку, где нет людей, еда как на ладони, но что из этого реально вкусно, на вид не возможно определить, не так ли?
Сегодня я вам дам следующий список уличной еды, которую вы ОБЯЗАТЕЛЬНО должны попробовать.
🍢 Даккочи - это куриный шашлычок на палочке. Обычно филе курицы чередуют с брусками зеленого лука. Шпажку смазывают сладко-соленым соевым соусом, так же могут предложить окунуть в острый соус, для любителей красного перчика особенно рекомендую попробовать острый вариант.
🍢 Омог (рыбный пирог на палочке) - мелко нарубленное филе рыбы смешивают с мукой, получая клейкое тесто. Его раскатывают, насаживают на палочку и варят в бульоне на рыбной стружке с соевым соусом (удон). Обычно корейцы едят это зимой, когда на улице очень холодно. Летом такую еду можно встретить только на Мендоне. Так же обязательно с рыбными пирожками на палочке, попросите самого супа, в котором кипит эта еда. Обычно наливают одноразовый стаканчик бесплатно 👌😁
🍢 Оксусу. Сейчас наверное удивлю, но корейская вареная кукуруза на вкус кардинально отличается от нашей. Объяснить у меня не получится, поэтому лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Кстати иногда кукурузу могут посыпать сыром, но это не настоящий сыр, а как приправа, поэтому лично мне не очень нравится, но на вкус и цвет, фломастеры невкусные 😅
🍢 Кукума или сладкий картофель. Часто в дорамах, особенно старых, есть моменты, где герои едят печеный сладкий картофель, однако это вам не наша картошка запеченная на углях. Проблема в том, что сладкий картофель, он реально СЛАДКИЙ, есть это конечно можно, но ожидания и реальность сильно разочаровывают, поэтому перед тем как скупать весь прилавок, лучше попробуйте одну картошку на несколько человек. И еще летом это блюдо не купить.
Кстати есть у меня еще один уже написанный список. Если нашли эту статью интересной и познавательной, советую почитать еще вот это - КАКУЮ УЛИЧНУЮ ЕДУ В КОРЕЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ
Надеюсь теперь вы не останитесь голодными в Сеуле и сможете попробовать все вкусности как в дорамах и фильмах. Не забывайте радовать меня лайками и словом "спасибо" в комментариях.
#Корея #южная когрея #сеул #путешествия #отдых в корее