Лучшие ужины недели №7

Выбери свой романтический ужин!

Картофель, запечённый со свининой, откроет путь к любому сердцу. Готовится блюдо очень просто и активного вашего участия в процессе понадобится мало. Мясо, картофель и лук нарезаем, морковь - натираем, выкладываем слоями в форму для запекания и отправляем в духовку. Мясо получается очень мягким, а картофель - нежным.

картофель, свинина, лук репчатый, морковь, масло сливочное, приправа для картофеля, соль

Каждой романтической истории нужен свой ужин в лучших итальянских традициях. Приготовьте пасту с брокколи, ветчиной и сыром. Брокколи нужно слегка переварить, чтобы получить кремообразную консистенцию для перемешивания с макаронами. Брокколи будет обволакивать, вместе с сыром, каждый кусочек пасты, прибавляя блюду изысканности. Ветчина сделает блюдо сытнее. Пасту по этому рецепту можно готовить в любое время года, заменяя свежую брокколи замороженной.

макароны короткие (перья), капуста брокколи, ветчина, сыр твёрдый, травы итальянские сушеные, масло сливочное, масло растительное, соль

Кому нужны цветы, если есть картошка, запечённая с сыром! ) Нежная и мягкая внутри, с хрустящей сырной корочкой снаружи... И ароматная - благодаря копчёной паприке и сушёному чесноку. Картофель предварительно варится, поэтому запекать в духовке его нужно недолго - до румяности, минут пятнадцать.

картофель, сыр, чесночный порошок, паприка копчёная молотая, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист

Свинина, запечённая с грибами, помидорами и сыром, превратит обычный ужин в праздник. Если всё заранее подготовить, вам останется лишь перед приходом гостя включить духовку. Мясо сперва обжаривается в панировке, и благодаря этому сохраняет сочность в готовом блюде. А если взять сыр, например, со шпинатом, то получится сырная "шапочка" красивого зелёного цвета.

свинина (шейная часть), шампиньоны, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, майонез или сметана, масло растительное, соль, перец молотый

Спагетти в томатно-сливочном соусе оживят ваш вечер яркими красками. Блюдо интересно необычным приготовлением соуса. Помидоры черри, болгарский перец, красный лук и чеснок запекаются в духовке, а затем вместе со сливками перебиваются до однородной массы. Спагетти, пропитанные соусом, получаются нежными и ароматными.

спагетти, помидоры черри, перец болгарский, лук репчатый красный, чеснок, сливки, масло растительное, петрушка сухая, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, сыр твёрдый

Поразите свою половинку - приготовьте куриное филе, запечённое с помело, беконом и сыром. Это блюдо сможет "похвастаться" оригинальным вкусом, а вы - кулинарной победой). Цитрус придаст куриному филе лёгкую горчинку, бекон - сытность, а йогуртовый соус сделает куриное мясо сочным и дополнит великолепный вкус блюда.

куриная грудка, фрукты, йогурт, бекон, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец молотый, масло растительное, зелень петрушки

Говядина с огурцами и сладким перцем добавит пикантные и пряные нотки в ваши отношения). Поспособствуют этому все оттенки вкуса блюда в азиатском стиле. Мясо получается мягким и при этом сохраняет весь свой сок. Острую говядину с овощами можно подавать как в качестве закуски, так и полноценного блюда. Готовится быстро, менее получаса, - у вас останется больше времени на отдых и просмотр романтического фильма).

говядина, огурцы свежие, перец сладкий красный, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, масло растительное, соус соевый, уксус, кориандр, соль, сахар

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №6”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!