1 яйцо
350гр йогурта 4%( или , кефир, мацони, ряженка, любой кисломолочный продукт)
300-320гр муки
разрыхлитель 10гр
соль
семена -по желанию
Смешиваем яйцо с йогуртом добавляем разрыхлитель, семена.
Далее просеянную муку, вымешиваем тесто в комок.
Если липнет смазываем руки маслом и формируем хлеб. Смазываем простительным маслом, посыпаем семена.
Убираем в духовку на 40 минут при температуре 180*. Готовность проверяем зубочисткой.