Найти тему
Вкусный город

Негреско


Восхитительный салат Негреско готовится из курицы с черносливом, яйцами и огурцами, с добавлением орехов и тертого сыра, а заправляется смесью майонеза и йогурта. Вкусный, нежный, гости обязательно попросят рецепт!

Ингредиенты 

Куриное филе — 400 Грамм (отварное)

Огурец свежий — 2 Штуки

Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)

Чернослив — 200 Грамм

Сыр твердый — 100 Грамм

Орехи грецкие — 100 Грамм

Майонез — 6 Ст. ложек

Йогурт греческий — 6 Ст. ложек

Соль — По вкусу

Способ приготовления

Куриное филе отварите и нарежьте мелкими кубиками. 

-2

Сварите вкрутую яйца, очистите и мелко нарежьте. 

-3

Вымойте огурцы и натрите на мелкой терке. 

Чернослив замочите в горячей воде на 10 минут и нарежьте тонкими полосками. 

-4

Грецкие орехи измельчите в блендере.

Твердый сыр натрите на мелкой терке. 

-5

Смешайте майонез с йогуртом. 

Выкладывайте салат слоями: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр.

Между каждым слоем выкладывайте заправку из майонеза и йогурта. 

Перед подачей охладите салат в течении одного часа.

Приятного аппетита!