Низкокалорийная творожная запеканка без сахара

Рецепт сладкой запеканки без сахара всего из 4х продуктов, которые можно найти в каждом доме!

Такая выпечка подходит людям, которые следят за фигурой и считают калории. На порцию в которой около 270 грамм всего 311 ккал! Это очень мало, но при этом это очень просто и вкусно!

Сначала нам понадобиться 100-110 грамм творога, я взяла 110. Затем один банан, который по весу пришёлся на 140 грамм, я взвесила, чтобы посчитать потом приблизительную калорийность на порцию. Банан поломать и положить к творогу. Далее к творогу и банану разбиваем одно яичко, у меня оно вышло примерно на 60 грамм. Размешиваем миксером!

Если у Вас блендер, то банан не обязательно мелко разламывать.

Творог у меня 1% жирности, но если вы берёте творог с другим процентом, то и калорийность будет изменяться!

Я взяла половину массы творога из этой пачки!

Должна получиться консистенция сметаны, выглядеть это будет примерно так.

Можно добавить ещё половинку банана, если любите послаще, но тогда калорий на порцию будет больше!

Затем добавляем корицу или какао-порошок.

Можно заменить на ванилин или не добавлять вообще, запеканка за счёт банана всё равно получится очень сладкой.

Хорошенько всё перемешиваем и включаем духовку.

Корицы или другой добавки можно положить на своё усмотрение и на свой вкус.

Массу, которая получилась, переливаем в форму. У меня это обычная глиняная тарелочка.

Лучше запекать в резиновой форме, если она есть. Будет проще достать запеканку.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Проверяем зубочисткой, чтобы не получить сырую запеканку!

Достаём и даём несколько минут остыть! Она очень вкусная, когда слегка остыла, но не полностью.

Можно украсить фруктами или орешками перед подачей.

КБЖУ такой запеканки 311/30/9/31, но значений на 100 грамм будет меньше, так как в порции, напоминаю, почти 300 грамм! При желании, можно разделить на два приёма пищи!

Приятного аппетита!