У меня сейчас двое деток,при чем младший еще грудного возраста и любит посидеть на руках. А мне часто хочется сладкого,поэтому приходится выкручиваться и искать быстрые и простые рецепты. Предлагаю простой и очень быстрый рецепт хрустящего печенья. Продукты для него тоже всегда есть под рукой! 2 перепелиных яичка (или 1 куриное), 1 ч.л. разрыхлителя, 0.5 стакана сахара (можно поменьше-смотрите по своему вкусу), чуть меньше 0.5 стакана растительного масла и 1.5 стакана муки. Муки может понадобиться чуть меньше,тесто должно собираться в колобок,но быть не сильно плотным. Отщипываем кусочек,катаем шарик и плющим его. У меня получается 16 печенек. Кладем на пергаментную бумагу,выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 12-15 мин. Рисунок можно делать любой формочкой) Приятного аппетита,мамочки и их семьи!
