Сегодня мы будем готовить простую и в тоже время необычную закуску. В ее составе — самые доступные ингредиенты, которые, как правило, есть в каждом доме. Да и времени на ее приготовление уйдет совсем не много.
Для шведской закуски вам потребуется:
- черный хлеб
- 1 красная луковица
- 2 вареных яйца
- 2 яблока
- майонез
- соль
Готовим:
Яблоки режем соломкой или кубиками, таким же образом нарезаем яйца. Лук нарезаем потоньше и обдаем кипятком, чтобы вышла горечь. Все смешиваем, заправляем майонезом, солим по вкусу. Выкладываем на ломтики хлеба, украшаем зеленью по своему усмотрению.
Совсем не обязательно сразу же намазывать эту смесь на хлеб. Пару-тройку дней она отлично простоит в холодильнике, и ее можно использовать по мере необходимости. Например, на завтрак с цельнозерновым хлебушком — это очень вкусно.
Подробности приготовления смотрите в видеорецепте.
Еще больше рецептов ищите на нашем сайте gorodz.info в разделе«Рецепты». А также подписывайтесь на наш youtube-канал.
