Найти в Дзене
SaveTime

Рецепт мандаринового печенья с шоколадом

Мандариновое настроение продолжается!

Мандариновое печенье
Мандариновое печенье

Аромат мандаринов дарит радостное настроение, прогоняет пессимистичные мысли и повышает продуктивность. Нежное, ароматное, рассыпчатое мандариновое печенье с шоколадом от SaveTime.

Вам понадобятся:

  • 140 г. муки
  • 70 г. кукурузной муки
  • 50 г. шоколадных капель
  • 50 г. мандаринов
  • 90 г. сахара
  • куриное яйцо
  • 100 гр. сливочного масла
  • 5 г. разрыхлителя
  • щепотка соли

Что делать:

  1. Взбейте миксером масло комнатной температуры с сахаром.
    Добавьте яйцо и продолжайте взбивать до пышного состояния.
  2. Соедините муку с разрыхлителем и солью. Добавьте два вида муки в тесто, перемешайте.
  3. Добавьте в тесто шоколадные капли, мандарин, очищенный от плёнок и нарезанный на мелкие кусочки. По желанию добавьте цедру мандарина. Перемешайте.
  4. Выложите чайной ложкой тесто на противень, застеленный пекарской бумагой.
  5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170°C 15–20 минут.

Все ингредиенты для этого прекрасного блюда вы можете заказать в SaveTime.

Приятного аппетита!