Салат *Тигровый*
Этот экзотический салат понравится тем,кто любит чернослив и пикантные нотки чесночка.Попробовав впервые ,вы обязательно останетесь его поклонником,ведь салат очень вкусный,ароматный и сытный!
Нам понадобится :
-3 яйца
-2 моркови
-2 луковицы
-150 гр твердого сыра
-250 гр копченого балыка
-2 зубчика чеснока
-250 гр майонеза
-100 гр чернослива
-3 ст ложки уксуса
-1,5 ст ложки воды
-масло
-специи
Яйца сварить вкрутую,натереть на крупной терке.Балык порезать мелко.Сыр потереть на терке.Лук замариновать на 20 мин в уксусе,разведенном водой.Морковь натереть на крупной терке и пассеровать на масле.В конце жарки посолить и поперчить,добавить чеснок.Чернослив залить горячей водой на 15 мин,воду слить ,осушить и нарезать тонкой соломкой.
Салат выложить слоями,смазав майонезом:лук,мясо,яйца ,сыр,морковь.Сверху украсить кусочками чернослива.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал,впереди еще много рецептов для Вас