Очевидно, что главный бренд грузинских минеральных вод – это «Боржоми». Минералка «Боржоми» всем знакома по узнаваемому дизайну упаковки, советскому прошлому и фразе «поздно пить Боржоми», давно уже ставшей крылатой. Фразе, кстати, уже больше 20 лет и происходит она из легендарного фильма «12 стульев». Но для самих грузин (да и для многих россиян) «Боржоми» – это не единственная минеральная вода.
Набеглави – название села в регионе Гурия (от Тбилиси – в сторону Батуми) в долине реки Губазеули и одноименной минеральной воды, которая в этом селе и добывается. В этом небольшом поселке проживает всего около 200 человек, но место стало всемирно известным именно благодаря целительным качествам местной воды.
Впервые на целебную силу местной воды обратили внимание в 1905 году – именно тогда начинается история напитка «Набеглави». Местные жители заметили источник, из которого пили воду горные козлы. Исследования воды начали проводиться в 1921 году латвийским ученым Робертом Купцисом.
Розлив воды промышленным способом в Набеглави начался в 1958 году, в 1998 году, уже после распада СССР, грузинские власти обратили внимание на чахнущий завод, восстановили его, модернизировали оборудование – и сегодня производительность и качество продукции разительно отличаются.
Характеристики «Набеглави»
«Набеглави» - это натуральная углекисло-гидрокарбонатная натриевая вода. Она формируется на глубине 2-3 километров, там же обогащается минералами и микроэлементами из водосодержащих пород. Двуокисью кислорода она насыщается еще в недрах земли.
Среди похожих гидрокарбонатно-натриевых минеральных вод (в том числе и по сравнению с «Боржоми») «Набеглави» имеет несколько преимуществ. Ионы магния, содержащиеся в воде, положительно влияют на работу нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительных систем, кремнекислота запускает процессы регенерации кожи, желудочно-кишечного тракта. В «Набеглави» существенно ниже содержание хлора, что повышает эффективность лечения, и выше содержание сульфатов.
Лечение с помощью «Набеглави»
Перед тем, как начинать лечение с помощью «Набеглави», лучше всего проконсультироваться с врачом. В зависимости от типа и тяжести заболевания, устанавливается уровень потребления, температура и состояние воды.
«Набеглави» используется при лечении нарушений обмена веществ, сахарном диабете, ожирении, гастритах, язвенных заболеваниях желудка, колитах и энтероколитах, хронических заболеваний печени и желчевыводящих путей, желчекаменной болезни.