И так начну с того, что я решила похудеть. Поэтому в моей ленте будут присутствовать - простые и легкие рецепты. А точнее низкокалорийные.
Принцип моего похудения, это в день не больше 1280 калорий.
рассчитывала в нескольких программах. (Соотношение роста, веса и возраста)
ленивые голубцы
- капуста - 400 грамм
- рис отварной 200 грамм (я взяла сухого 90 грамм, в итоге вышло варёного 180) / можно взять Булгур,перловку или гречку.
- у меня фарш индейки, покупной 450 грамм
- соль, перец, универсальная приправа (приправы по вкусу)
- Лук 100 г (1 луковица)
- морковь 70 г
- яйца - 2 штуки
- чеснок по вкусу (3-4 дольки)
для соуса:
- вода 100 мл
- томатная паста - 3 столовые ложки
- сметана - 50 г (10%)
замешиваем всё, кроме соуса конечно.
лепим шарики, не очень крупные
складываем их в высокую сковороду
поливаем соусом
и тушим на медленном огне - 1 час! Помешивая аккуратно
у меня не было ни томатной пасты, ни помидор, я тушила только в сметане.
получилось очень вкусно!
муж не любит такие вещи, особенно капусту, но пока я ему не успела приготовить и он попробовав чутка, навалил полную тарелку, сказал очень вкусно!
на 100 грамм всего 93 калория!
