Здравствуйте друзья. В прошлой статье мы говорили о вредных продуктах, которые вредят нашим сосудам.
Как вы думаете, от чего зависит ваше самочувствие? Конечно же от вашего здоровья. Сегодня поговорим о полезных принципах питания.
Сильнее всего на наше здоровье влияет наше питание. Мы то, что мы едим. Но к сожалению при современной жизни мы постоянно нарушаем принципы здорового питания.
А что если я вам скажу, что есть несколько правил, при соблюдении которых вы станете значительно здоровее.
Все рекомендации основаны на реальных экспертных данных и рекомендациях профессиональных диетологов. World Health Organization-Всемирная организация здравоохранения при ООН. Рекомендации основаны на реальных исследованиях. И так, поехали...
Необходимо употреблять разнообразные продукты, и питание должно быть разнообразным. Запомните нет ни единого продукта, который в одиночку смог бы обеспечить нас всем необходимым. Есть одно правило-в течении дня употреблять хотя бы пять растительных продуктов. Подбирайте под себя, что больше нравится (огурцы, помидоры, болг. перец) любые пять растительных продуктов. Это покроет необходимость в витаминах и микронутриентах.
Каждый день необходимо употреблять клетчатку, а где много клетчатки? Конечно же в капусте. Еще полезна квашеная капуста, она содержит бифидобактерии, которые очень полезны для пищеварительного тракта.
Каждый день Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять хотя бы 500 грамм овощей и фруктов, причем местного производства, а не импортного. Соотношение овощей к фруктам примерно 2 к 1. То есть на 2 грамма овощей 1 грамм фруктов.
Каждый день нужно употреблять молоко, либо молочные продукты. Будь то кефир, молоко, йогурт. Причем йогурт должен быть не фабричный, никакого йогурта там нет. В идеале делать самому. Закваску для йогурта можно найти, это доступно. Сделать свой кефир проще простого, просто берете закваску добавляете её в молоко, даёте денёк настоятся и полезный настоящий кефир готов. А про пользу бифидобактерий только ленивый не рассказывал.
Минимизировать употребление животных жиров, перейти на растительные жиры. Но исключать полностью животные жиры не правильно, они должны присутствовать. Но растительных должно быть в 3 раза больше. Исключите любые трансжиры(в прошлой статье о них говорили).
Отдайте предпочтение белому мясу. Индейка или куриное филе. Не рекомендуется много есть красного мяса-говядина и свинина.
А вот рыбий жир очень даже полезен, есть жирную рыбу не так плохо как жир из красного мяса. Не забывайте о важности белка, отличным источником является: белое мясо, рыба, бобовые, орехи и молочные продукты.
Поменяйте употребление сахара на не рафинированный тростниковый, если уж привыкли.
Жидкость. Каждый день ВОЗ рекомендует употреблять 2 литра чистой воды. Не кофе, ни чая, ни сока, а именно чистой воды. Начинайте утро со стакана теплой воды.
Употребляйте до 5 граммов соли в сутки. Причем 80% потребности соли содержится в продуктах, которые мы употребляем.
Старайтесь использовать методы приготовления, которые не требуют добавления масла,жира, соли либо сахара. отдавайте предпочтения варке либо отпариванию. Кстати ВОЗ очень лояльно относится к приготовлению продуктов в микроволновой печи.
В следующей статье поговорим о продуктах, которые нельзя есть натощак.
Спасибо что уделили внимание. Напишите в комментариях, используете вы какой нибудь из выше перечисленных советов. Поддержите начинающий канал лайком. Подписывайтесь на канал. Будьте здоровы и берегите себя...