Коктейль Бабулин сад Бабулин сад является авторским коктейлем Карины Цу и Джошуа Фонтена, французских барменов из Парижа с 16-ти летним профессиональным опытом. Сам коктейль обладает крепким, горьким травяным вкусом, с кислыми нотками цитруса. Рецепт коктейля Бабулин сад Ингредиенты Инвентарь Рецепт коктейля Бабулин сад Дорогой читатель, если ты уже пробовал этот коктейль, или только собираешься, то напиши в комментариях, понравился тебе данный коктейль, или нет. Спасибо за внимание, буду рад прочитать ваше мнение.
Коктейль Бабулин сад
Бабулин сад является авторским коктейлем Карины Цу и Джошуа Фонтена, французских барменов из Парижа с 16-ти летним профессиональным опытом.
Сам коктейль обладает крепким, горьким травяным вкусом, с кислыми нотками цитруса.
Рецепт коктейля Бабулин сад
Ингредиенты
- Абсент 5 мл.
- Зеленый шартрез 40 мл.
- Ликер из цветков бузины 15 мл.
- Сахарный сироп 5 мл.
- Лаймовый сок 25 мл.
- Белок перепелиного яйца 15 мл.
- Зеленый базилик 3 г.
- Лед в кубиках 200 г.
Инвентарь
- Шампанское блюдце.
- Стрейнер.
- Ситечко.
- Шейкер.
- Джиггер.
- Мадлер.
- Пресс для цитрусовых.
Рецепт коктейля Бабулин сад
- Положи в шейкер зеленый базилик 3 листика.
- Добавь лаймовый сок 25 мл, сахарный сироп 5 мл и подави мадлером.
- Налей белок перепелиного яйца 15 мл, зеленый шартрез 40 мл, ликер из цветков бузины 15 мл и абсент 5 мл.
- Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей.
- Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденное шампанское блюдце.
- Укрась листиком зеленого базилика.
Дорогой читатель, если ты уже пробовал этот коктейль, или только собираешься, то напиши в комментариях, понравился тебе данный коктейль, или нет.
Спасибо за внимание, буду рад прочитать ваше мнение.