Хотя я и родился во времени СССР, но о реализации мёда в тот период я знаю только из учебников, рассказов пчеловодов и различных форумов. Более опытные пчеловоды очень часто вспоминают времена СССР, когда в основном существовали пчеловодческие колхозы и совхозы и государство было самым главным скупщиком мёда, при этом не забывало и о простых пчеловодах, которые с легкостью могли сдать свою продукцию по весьма приемлемой цене. К сожалению я нигде не нашел точной информации о том, по какой цене принимался мёд (хотя бы в 80 г.г.). Если кто знает, напишите в комментариях. Вот комментарий с форума, где пчеловод говорит о тех замечательных временах и о стоимости мёда. Нам бы сейчас такие цены.
Однако время идит и все меняется, уже давно нет СССР, а пчеловоды как были, так и есть, только время диктует свои условия и сейчас мы вынуждены самостоятельно искать рынки сбыта, так как отдавать перекупщикам за бесценок свой мед никто не желает. А раньше мёд хоть и продавался в магазинах, люди в основном покупали его с пасек. Мой одноклассник рассказывал, что когда его отчим занимался пчелами, то свободно мог приехать в любую деревню на мотоцикле и за раз продать жителям по 3-4 фляги мёда. Я действительно знаю, что в те время (80-90 г.г.) у них денюшки водились. Сейчас каждый продает мед, так как может (через объявления, через знакомых и друзей, через социальные сети и даже через Дзен). Мир современных технологий. К сожалению, разнообразие мёда и иногда незнание людей о свойствах и сортах мёда, позволяют нечистым на руку продавцам, продавать некачественный продукт как через интернет-магазины, так и на всяких пчеловодческих ярмарках. Однако современные люди устали от обмана и желают приобретать и употреблять в пищу только качественные продукты. Сейчас их принято называть «ЭКО-продукты». Хотя многие продавцы мёда через интернет обманывают людей, есть и те, кто дорожит своей репутацией и старается продавать именно натуральный и качественный продукт. Если вам интересно, то ссылку оставлю ниже. Хотя лично я не застал времена, когда пчеловоды жили весьма неплохо, честно сказать, мне иногда хочется вернуть времена СССР. В то время порядка было больше. А как вы считаете?
© Пчела & Человек
Что интересного можно почитать:
➫ Чем полезна пчелиная перга и можно ли ее подделать
➫ Древнее лекарство из мёда, которое не дошло до наших дней
➫ Почему мёд, лимон и корица помогают справиться с вирусом гриппа.
➫ А что будет, если на Земле не будет мёда?