Найти тему
Рецепты мамы Вали

Колбасный пирог на скорую руку. Простое и вкусное блюдо к завтраку.

Оглавление

Бюджетный и вкусный пирог не заставит вас долго стоять у плиты, а семью - ждать горячего завтрака. Вкусный и сытный пирог понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

Тесто.

Яйцо - 2 шт

Кефир - 1 стакан

Содa - 0.5 чайной ложки

Мукa - 1 стакан

Соль - 0.5 ч. л.

Начинка.

Сыр твердый - 250 г

Колбаса ( ветчина, сосиски) - 300 г

Зелень

Способ приготовления:

В миску взбить 2 яйца, добавить кефир, соду, соль. Размешать и дать настояться несколько минут. Добавить муку и выместить тесто, по констентенции, как на оладьи.

Колбасы/сосиски нарезать на кубики, сыр натереть на крупной тёрке, мелко порезать зелень. Перемешать ингредиенты.

Противень смазать маслом. Тесто и начинку добавлять поочередно: тонкий слой теста, потом начинку. И так несколько раз. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Ещё больше интересных и вкусных рецептов на моем канале.
Чтобы не потерять рецепт - ставьте лайк, и рецепт сохраниться в вашем профиле.