Наш тропический корреспондент Оксана Апкарян рассказывает, что где есть
KU DE TA
https://www.kudeta.com
Один из самых старых и лучших баров на Бали, расположенный прямо на берегу. Рекомендую приезжать ближе к закату и наслаждаться невероятным видом. Цены в KU DE TA конечно выше среднего, но, если вы любите превосходный сервис и люкс – вам точно сюда. Для пущего люкса можно (на пересадке, например) отправиться во вторую KU DE TA – она находится в Сингапуре на крыше Marina Bay Sands.
Penny Lane Bali
https://www.instagram.com/pennylanebali/
Uiliam’s по-балийски! Очень московское, даже прямо-таки патриковское место. Если кто-то из «наших», от блогеров до серфингистов, сейчас на Бали – его можно будет найти в Penny LaneОдин из самых любимых мест у московской аудитории, проживающей жизнь на патриках. Тут можно встретить и модных блогеров и бизнесменов и серфингистов. Выделяется очень красивым интерьером, в котором соединились: Марокко, Греция, Америка, Бали.... современный поп-арт на стенах, качественные треки в колонках.
Еда - вкусно, смело можно возвращаться ещё и ещё и пробовать новые позиции, но атмосфера и дизайн все же перевешивают
8 Parachute Bali
https://www.instagram.com/parachutebali/
Идеальное место для ланча, переходящего в ранний ужин. Ресторан изолирован от шумных улиц Чангу, проходя во внутрь попадаешь в свой мир: большая многоуровневая терраса, которую от солнца защищает раскрытый парашют, вид на рисовое поле и свое хозяйство с овощными грядками, курочками и кроликами на заднем двое. Это не чисто балийская, скорее современная «гастрономическая еда из местных продуктов. Тем интереснее их попробовать. По вечерам разжигают огонь в печи, открывается бар и атмосфера меняется, так что рекомендую зайти сюда минимум дважды: днем и вечером.
Restaurant Locavore
https://www.locavore.co.id
Если кратко – №48 из Asian 50 Best Restaurants, регионального подразделения главного мирового рейтинга World’s 50 Best. Только органически выращенные ингредиенты и почти исключительно – только балийские и индонезийские. Для первого раза, конечно, разумнее всего взять дегустационный сет, который меняется от сезона к сезону. Ресторан расположен на улице Джалан Деви Ситы, недалеко от леса обезьян и на одной из самых оживленных улиц Убуда.
Room 4 Dessert
https://www.room4dessert.com
Владельц ресторана Уилл Голдфарб – местный Вилли Вонка. Его история началась в Нью-Йорке: после стажировки в одном из лучших ресторанов мира (испанском El Bulli) он открыл свой первый Room 4 Dessert. Однако после ссоры со своим бизнес-партнером Голдфарб перебрался на Бали, где была открыта вторая версия ресторана. Подают здесь, как вы уже поняли, десерты, на основе местных продуктов, дегустационным сетом с соответствующими коктейлями. Рекомендую не только я, но и многие другие гастрономически прошаренные жители острова.
Fat Mermaid
https://www.instagram.com/fatmermaid.bali/
Милейшее, атмосферное место с разнообразным меню, понятными блюдами и концертами по вечерам. Особое внимание хочу уделить интерьеру ресторана. Закрытое двухэтажное пространство с огромным баром на 1 этаже и небольшой, но очень яркой и привлекающей внимание барной стойкой на 2 этаже – лучшая локация для вашего инста-блога.
Сказочно кормили: 11 лучших ресторанов на Бали. Часть 1
---------------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал "Соль" в
Дзен
Telegram
INSTAGRAM
Наш сайт: saltmagazine.ru
----------------------------------------------------------
По теме:
1. 11 лучших завтраков Москвы
2. 20 лучших ресторанов мира
3. Удивительные перцы, которых вы никогда не пробовали
