Взбить творог с йогуртом до однородной массы. Печенья окунаем в тёплое молоко и выкладываем в ряд. Сверху творожную массу,затем печенья и т.д. Сверху посыпаем шоколадом / какао по желанию. Убираем в холодильник на пару часов. Какое это — затяжное печенье? Под необычным названием «Затяжное» подразумевают целую серию выпечки, которую готовят из крутого теста. Оно становится альтернативой сдобному и сахарному виду, отличаясь от них меньшим содержанием калорий, пищевой лёгкостью и простотой приготовления.