1-2ст.молока(в зависимости от черствости хлеба и влажности творога),
1 ст.творога
1 ст.ложка сливочного масла
200 г белого хлеба
Мелко нарезанная зелень или сахарный песок
Мед по желанию.
Приготовление:
Ломтики хлеба залить молоком,что бы полностью пропитались.Оставшиееся молоко слегка размешать с творогом.Ломтики хлеба выложить на сковородку,распределить творог по ломтикам хлеба и между ними,по краям сковороды положить несколько маленьких кусочков сливочного масла,накрыть крышкой и слегка поджарить хлеб на среднем огне с обоих сторон.Подавать в горячем виде, посыпав зеленью или сахарным песком или смазав вареньем,медом(кому что нравится.Приятного аппетита.