За последние годы стал очень популярен такой образ питания, как периодическое голодание. Также его называют интервальным. Суть этой диеты в том, что мы употребляем пищу определенное количество часов в день в любом количестве. А все остальное время не едим вообще. Например, с 10 до 18 часов едите, а с 18 до 10 вообще не принимаете пищу.
Популярный актер Хью Джекман придерживается данной диеты уже долгое время. Видимо, это и есть секрет его феноменальной формы в симбиозе с тренировками.
Преимущества интервального голодания.
- Можно есть все, что хотите! Только определенное количество часов в день
- Это звучит парадоксально, но на интервальном голодании вы можете одновременно худеть и набирать мышечную массу
- Больше энергии
- Увеличение количества свободного времени. В период, когда вы не принимаете пищу, высвобождается огромное количество времени, которое раньше вы тратили на еду
- Комплексное оздоровление организма. При таком типе питания органы начнут работать лучше в силу отсутствия постоянно переваривать еду, повысится иммунитет, улучшится состояние кожи и кровеносной системы
- Улучшение работы мозга
- Клетки и ткани обновляются быстрее
Основная суть.
Эта диета основана на ограничении выделения гормона инсулина. Это тот гормон, который "раскидывает" сахар по организму. Его избыток приводит к плохому состоянию тела и здоровья в целом. Люди, которые постоянно перекусывают, имеют высокий уровень инсулина на протяжении всего дня. А инсулин не позволяет вырабатываться в нормальном количестве другим важным гормонам.
Втором гормон, который играет ключевую роль в таком питании, является гормон роста. Из-за 16 часового голода, организм вырабатывает много гормона роста, потому что ему не препятствует инсулин. Высокий уровень гормона роста в свою очередь положительно влияет на структуру тела, состояние кожи, а также иммунитет.
Если вас заинтересовала тема гормонов и их важность в нашей жизни, то рекомендую вам мою статью: "Главные стрессовые гормоны и их опасность для человека"
Как правильно голодать
Существует стандартная схема периодического голодания по которой мы 16 часов голодает, 8 едим. Но можно голодать 18 или 20 часов. Самое важное - это постепенность! Нельзя резко начать так жить, будут невероятные откаты. Отказывайтесь по чуть-чуть от одного, затем от другого приема пищи. Например, можно не завтракать вообще. Только энергии больше будет. Чаи и всевозможные напитки у многих тоже вызывают скачки инсулина, поэтому считаются как за прием пищи. Так что
рекомендуется пить только воду во время пищевой паузы.
Рекомендации
- У некоторых людей, когда они заходят на интервальное голодание, стрессы переносится тяжелее, так как не получается их заедать, когда хочешь. Если вы не можете и не хотите другим способом справляться со стрессом и вам слишком тяжело дается голодание, то не мучайте себя.
- Старайтесь сбалансировать то, что вы едите и следите за соотношением белков, жиров, углеводов.
- Не объедайтесь!
- Пообщайтесь или посмотрите в интернете на тех, людей, кто в этой теме давно. Они могут объяснить и решить все проблемы, которые у вас будут возникать. Да и с единомышленниками проще внедрять в жизнь какую-либо идею.
Периодическое голодание действительно очень эффективная диета. Её использование повысит качество вашего здоровья и жизни. Но не стоит забывать, что подходит она не всем.
Если начнутся какие-то проблемы, либо будет слишком тяжко испытывать голод, то откажитесь от этого типа питания и ищите подходящий для вас. Следует пробовать, ошибаться и находить свое.