У меня кокосовое настроение🥥, поэтому сегодня к чаю кокосовые кексики.
Я взяла:
- банка кокосового молока 300 мл
- яйца куриные 3 шт
- мука 350 гр
- разрыхлитель 1 пакетик;
- масло сливочное 50 гр
- сахар 5 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- кокосовый ликер 40 мл
- кокосовая стружка 3 ст.л.
- ананас консервированный - 6 колечек (для начинки);
- щепотка соли;
Как готовить:
Смешала сухие и жидкие ингредиенты, добавила в начинку ананасы и кокосовую стружку, разложила по силиконовым формочкам и поставила в разогретую до 180 духовку на 35 мин.
Всё готово, посыпала сахарной пудрой.
Вкусно очень!
Спасибо, что дочитали до конца! Если Вам не сложно поддержите мой проект - поставив лайк!
Загляните ко мне! Подписывайтесь обязательно, ставьте лайки ❣️
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
🌯Мой инстаграм https://www.instagram.com/v_miheenko/
🥗Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1
