Мясо можно приготовить по-разному. Вы используете редьку, когда готовите мясо? Она придаёт блюду особенный вкус. Попробуйте, удивитесь. Продукты. Мясо, редька, морковь, лук репчатый, капуста квашеная, горчица, соль, вода горячая. Приготовление. Мясо порезать кусочками 2-3 см. Положить на сухую сковороду с толстым дном. Пусть выпарится водичка. Подливаю подсолнечное масло, жарю. Чёрную редьку чищу и нарезаю кубиками примерно по 1 см. Кидаю к мясу. Добавила семя горчицы (не оказалось молотой). Морковь также нарезаю на кубики по 1 см. Туда же. Лук режу полукольцами. Обжариваю. Квашеную капусту промываю и добавляю к мясу. Немного пожарила, добавила горячей воды. Тушу до готовности мяса. Если вам понравилась статья, ставьте класс и подписывайтесь на канал.