Всем большой привет! Для меня лаваш - этот шикарная основа в которую можно завернуть все что угодно, насколько хватит фантазии и стать прекрасной закуской за считанные минуты. Очень простой и быстрый рецепт, советую приготовить!
РЕЦЕПТ:
Лаваш - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Фасоль белая - 1 банка
Чеснок - 2 - 3 зубчика
Майонез (по желанию) - 1- 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нарезаю лук 1шт. кубиками
Морковь 1 шт. натираю на крупной терке
На разогретой сковороде на небольшом количестве масла обжариваю лук с морковью до полной готовности
Выкладываю обжаренный лук с морковью в стакан
Добавляю 1 банку белой фасоли
Также 2 зубчика чеснока
Измельчаю все до кашицеобразного состояния
Добавляю немного черного перца, солить я не стала
Сюда же отправляю майонез 1 - 2 ст.л. (у меня яблочный) внизу ссылка можете посмотреть рецепт
Беру лаваш 1 шт.
Сверху намазываю получившуюся смесь и распределяю равномерно по всей поверхности
На край кладу полоски свежего огурчика (делала с соленым огурчиком и корейской морковью получается очень вкусно, также в начинку по желанию можно добавить зелень) и заворачиваю в рулет
Разрезаю на 2 части и в пищевой пленке убираю в холодильник
Нарезаю на порционные кусочки и кушаю.
Неприлично вкусно и сытно, готовлю снова и снова!
Приятного аппетита! От всей души вам желаю хорошего настроения. Подписывайтесь, ставьте пальчик вверх, делитесь своими рецептами. Всем пока, пока. До скорой встречи!
Нашумевший вкусный яблочный майонез