Ингредиенты Все овощи, которые нужно сварить, я готовила в микроволновке. Мне так проще и быстрее. Свекла варится 7 минут, картофель вместе с морковью - 10 минут. Остывшие овощи почистить и нарезать кубиками, огурцы тоже кубиками. Мелко нарезать лук и зелень. В салатнике собираем винигрет: нарезанные овощи, горошек из банки, зелень и лук перемешать, посолить, поперчить. Добавить масло и маринад из банки с огурцами, перемешать, винигрет готов, приятного аппетита!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.(большая)
- Огурцы маринованные 4 шт.
- Картофель 3-4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек половина банки
- Лук репчатый половина
- Зелень- укроп, петрушка
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Маринад от огурцов 3-4 ст.л.
Все овощи, которые нужно сварить, я готовила в микроволновке. Мне так проще и быстрее. Свекла варится 7 минут, картофель вместе с морковью - 10 минут.
Остывшие овощи почистить и нарезать кубиками, огурцы тоже кубиками. Мелко нарезать лук и зелень. В салатнике собираем винигрет: нарезанные овощи, горошек из банки, зелень и лук перемешать, посолить, поперчить.
Добавить масло и маринад из банки с огурцами, перемешать, винигрет готов, приятного аппетита!