Просто объедение! Для приготовления сырников нам понадобится: 300-400 г творога 1-2 яйца 100 г пшеничной муки 50 г сахара 10 г сливочного масла 5 г разрыхлителя Ягоды клубники и мята для украшения Сметана и соль по вкусу Приготовление: 1. Творог размять вилкой, добавить яйца, сахар, соль и хорошо перемешать. Затем всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто. 2. Сформовать из него небольшие шарики, слегка их приплюснуть, выложить на смазанный сливочным маслом противень и поместить в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут, после чего перевернуть и запекать еще 5-10 минут. Готовые сырники подать на стол со сметаной, украсив ягодами клубники и мятой. Приятного аппетита!