Здравствуйте, дорогие читатели! Скоро весна, природа начнет оживать после зимней спячки, появятся первые нежные, молодые растения, и мы, страдающие зимним авитаминозом, захотим полакомиться первыми всходами молодого лука, щавеля или чеснока, и конечно первый чай с ароматными травами, это что-то непередаваемое...
Из дикорастущих или выращенных в саду трав можно составить хорошие оригинальные чайные смеси. Чай, который пьют ежедневно, не должен содержать (или в малом количестве) лекарственные травы.
Ниже приведены несколько вкусных, чайных смесей, которые можно употреблять каждый день. Но любой может комбинировать травы по собственному желанию и таким образом создавать разные смеси.
Смесь 1. 50г листьев крапивы, 30г листьев черной смородины, 20г листьев мяты перечной.
Смесь 2. 25г листьев земляники, 25г листьев малины, 25г листьев ежевики, 25г цветков липы.
Смесь 3. 50г вереска с цветами, 30г листьев мелиссы, 20г листьев мяты перечной.
Смесь 4. 50г листьев крапивы, 25 г листьев ежевики, 25г вереска с цветами.
Смесь 5. 50г листьев земляники, 25г листьев малины, 25г листьев мелиссы.
Смесь 6. 30г листьев ежевики, 20г листьев малины, 20г листьев земляники, 25г листьев мелиссы, 5г травы ячменника душистого.
Смесь 7. 50г листьев черной смородины, 40г листьев ежевики, 10г семян фенхеля.
Смесь 8. 30г цветков черемухи, 20г цветков липы, 50г плодов шиповника.
Смесь 9. 30г будры, 30г листьев мелиссы, 40г мяты перечной.
Каждая из смесей предлагается на стандартный заварочный чайник. Приятного вам чаепития.
Спасибо за прочтение!
