Для улучшения питания часто советуют заменить «обработанные» закуски фруктами. Это сводится к общепринятому принципу, что фрукты содержат питательные вещества и клетчатку, в то же время, как правило, не так калорийно, как большинство обработанных закусок
⠀
Поэтому считается, что потребление фруктов приносит пользу на многих уровнях питания. Но, несмотря на множество преимуществ, которые дают фрукты, этот пример показывает: здесь 100 г одного вида "фруктов" составляет 524 калории, а 100 г другого "фруктов" - 31 калория. Почему банановые чипсы намного калорийнее?
⠀
Ответ очень прост. Свежий банан на 70% состоит э из воды, в то время как сушеные бананы теряют около 95% содержания воды, что делает их гораздо более концентрированным источником калорий.
⠀
По сути, на 100 г вы едите калорийность того, что было бы около 5 свежих бананов. То же самое относится и ко всем сухофруктам. Банановые чипсы также отличаются от сушеных бананов. Эти чипсы обезвожены, но также покрыты маслом и содержат дополнительный тростниковый сахар. Это еще больше повышает их калорийность.
⠀
Если целью является потеря жира или снижение сахара, лучше регулярно употреблять свежие фрукты, а не сушеные/модифицированные варианты. Хотя пищевая группа, такая как фрукты, содержит питательные вещества, осведомленность о ее питательных свойствах все еще требуется.
⠀
Слепое потребление любой пищи может бессознательно тормозить прогресс. Несмотря на свою питательную ценность, фрукты все еще содержат калории и сахар.
⠀
Ставь лайк и сохраняй пост, чтобы применить на практике🙌🏻
