Найти тему
Эйфория

МЕДОВИК

(самый простой способ)

Ароматный, нежный, мягкий "Медовик" всегда будет популярен среди сладкоежек. Но преимущество этого торта в том, что его не нужно раскатывать и подрезать, у него жидкое тесто - консистенция густой сметаны. 

⠀ 

Ингредиенты 

⠀ 

Для теста: 

100 г сливочного масла 

100 г меда 

100 г сахара 

2 яйца 

1 ч.л соды 

ванилин щепотка 

1-1,5 стакана муки (до консистенции густой сметаны) 

⠀ 

Крем: 

300 г сметаны 20% и больше 

1 стакан сахара 

⠀ 

Выливать в форму тесто можно все и выпеченный корж разрезать, или выливать в форму понемногу теста и выпекать коржи по отдельности. 

⠀ 

Еда
6,93 млн интересуются