(самый простой способ) Ароматный, нежный, мягкий "Медовик" всегда будет популярен среди сладкоежек. Но преимущество этого торта в том, что его не нужно раскатывать и подрезать, у него жидкое тесто - консистенция густой сметаны. ⠀ Ингредиенты ⠀ Для теста: 100 г сливочного масла 100 г меда 100 г сахара 2 яйца 1 ч.л соды ванилин щепотка 1-1,5 стакана муки (до консистенции густой сметаны) ⠀ Крем: 300 г сметаны 20% и больше 1 стакан сахара ⠀ Выливать в форму тесто можно все и выпеченный корж разрезать, или выливать в форму понемногу теста и выпекать коржи по отдельности. ⠀
(самый простой способ)
Ароматный, нежный, мягкий "Медовик" всегда будет популярен среди сладкоежек. Но преимущество этого торта в том, что его не нужно раскатывать и подрезать, у него жидкое тесто - консистенция густой сметаны.
⠀
Ингредиенты
⠀
Для теста:
100 г сливочного масла
100 г меда
100 г сахара
2 яйца
1 ч.л соды
ванилин щепотка
1-1,5 стакана муки (до консистенции густой сметаны)
⠀
Крем:
300 г сметаны 20% и больше
1 стакан сахара
⠀
Выливать в форму тесто можно все и выпеченный корж разрезать, или выливать в форму понемногу теста и выпекать коржи по отдельности.
⠀