Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец черный молотый
1. Картофель почистить
2. Натереть картофель на крупной терке
3. Добавить яйцо
4. Посолить, приправить перцем
5. Перемешать
6. Растопить на сковороде сливочное масло. Выложить картофельно-яичную массу, разровнять. Жарить до румянной корочки
7. Аккуратно перевернуть и пожарить с другой стороны
8. Рецепт "Хрустящий картофельный омлет" готов, приятного аппетита ;)
