Очень нежная выпечка — печенье сабле из гречневой муки.
Ингредиенты: куриное яйцо — 1 штука; сахар — 110 грамм; сливочное масло — 125 грамм; разрыхлитель — 10 грамм; пшеничная мука — 100 грамм; гречневая мука — 150 грамм.
Приготовление печенья сабле из гречневой муки. Смешиваем 2 вида просеянной муки,
разрыхлитель, сахар,
масло.
Перемешиваем до образования крошки и разбиваем яйцо.
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.
Раскатываем в пласт и вырезаем при помощи формочек печенье, укладываем на противень.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 15 минут.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈