Грибы - 500 гр Лук - 1 шт Сметана - 5 столовых ложек Соевый соус - 2 столовые ложки Соль, смесь перцев, паприки копчённая - по вкусу Разогреваем растительное масло в сковороде и добавляем лук. Обжариваем до золотистого цвета и отправляем к нему грибы. У меня шампиньоны и вешенки. Выпариваем воду, которая выделилась из грибов и обжариваем их. Затем добавляем сметану, перемешиваем и тушим минуты 2. После этого наливаем соевый соус и тушим ещё 2 минуты. Затем солим, перчим и насыпаем копчённую паприку. Перемешиваем и тушим ещё минут 5-10. Готовое блюдо подавать с пюре, макаронами, гречкой, рисом! Приятного аппетита!
Грибы - 500 гр
Лук - 1 шт
Сметана - 5 столовых ложек
Соевый соус - 2 столовые ложки
Соль, смесь перцев, паприки копчённая - по вкусу
Разогреваем растительное масло в сковороде и добавляем лук.
Обжариваем до золотистого цвета и отправляем к нему грибы. У меня шампиньоны и вешенки. Выпариваем воду, которая выделилась из грибов и обжариваем их.
Затем добавляем сметану, перемешиваем и тушим минуты 2.
После этого наливаем соевый соус и тушим ещё 2 минуты.
Затем солим, перчим и насыпаем копчённую паприку. Перемешиваем и тушим ещё минут 5-10.
Готовое блюдо подавать с пюре, макаронами, гречкой, рисом!
Приятного аппетита!